 |
| Adana kebap tarifi |
Adana kebap yemeniz için illa ki Adanaya gitmenize gerek yok.Aşağıda size verdiğimiz tarif videosunu izleyerek sizler de eviniz bu şahane lezzeti Adana kebabı yapabilir ve afiyet ile yiyebilirsiniz.
Detaylı videoyu aşağıda izleyebilirsiniz.Adana kebap için size gerekli olan malzemeler: 1 kg Dana kaburga 150 gram kuyruk yağı 1,5 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1,5 tatlı kaşığı tuz 2 adet kapya biber Adana kebap tarifi |
 |
| Sodalı harika tavuk tarifi |
Bugün sizlere tadına doyamayacağınız harika bir lezzet paylaşmak istedik.Sodalı Tavuk tarifi.
Sodalı Tavuk için size gerekli olan malzemeler: |
1 şişe maden suyu
6 kaşık un
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1-2 çay kaşığı kekik
2 diş soyulmuş doğranmış sarımsak
ve tuz
Derin bir kaseye 1 şişe maden suyunu ekliyorsunuz.Daha sonra içerisine sırası ile 6 kaşık un ve 1 çay kaşığı karbonatı ekleyin.Sonrasında kırmızı toz biber,karabiber,kekik,sarımsak ve tuzunuda ekleyip koyu bir kıvam elde edene dek karıştırın.
Son olarak isteğinize göre dilimlemiş olduğunuz tavukları bu sosun içerine atıp tekrar karıştırıyorsunuz.Bu soslu karışımın ağzını kapattıp en az yarım saat ya da 1 saat beklemede bırakıyorsunuz.
1 saat kadar dinlendirdiğiniz tasoslu tavuklarınızı az miktarda sıvı yağ döktüğünüz kızgın tavaya atıp,alt ,üst ederek pişiriyorsunuz. Youtube kanalında yayın yapan Hülya ile pratik bilgiler sayfasının sahibi Hülya hanıma teşekkürler.
Sodalı harika tavuk tarifi
