hamur işleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
hamur işleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Fırıncıdan ekmek için süper yöntem tarifi


 
Fırıncıdan ekmek için süper yöntem tarifiFırıncıdan ekmek için süper yöntem tarifi


1 saatte ekmek yapıyoruz


 


1 saatte ekmek yapıyoruz

Gül çörek yapılışı


 Gül çörek yapılışı

PİZZA TARİFİ




1.bölüm
Pizza hamuru malzemeleri:

- 4 su bardağı un
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım paket yaş maya
- 1 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tuz

susamlı tahinli çörek tarifi

BİRGÜL ERDOĞAN adlı okurumuzun gönderdiği susamlı tahinli çörek tarifi
  • ½ çay bardağı susam yağı (Tahinin üzerinde biriken yağ kısmını kullanabiliriz)
  • ½ çay bardağı ayçiçek yağı
  • 1 çay bardağı şeker

Dızmana Eskişehir çöreği tarifi



  • 2 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı ılık su

Bayatlamayan Poğaça Tarifi


Bayatlamayan Poğaça Tarifi için malzemeler

Önceden eritilmiş 3/4 margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
kabartma tozu
Bir iki damla sirke

kıymalı hamur


Hamuru için:
4 çay fincanı un
tuz, su
1 p. kuru maya
İç harcı için:
2 tane patates
1 tane kuru soğan
200 gr kıyma
1 tutam maydanoz
Üzeri için:
sıvıyağ
2 yemek k. yoğurt
1 tane yumurta
Hamur yoğurma kabına

Katmer tarifi


175 gram margarin
1 tatlı kaşığı tozşeker
1 tatlı kaşığı tuz
20 gram yaşmaya

yufkalı pizza tARİFİ


Malzemeler
3 Adet Yufka
Sepet Peyniri
1 Kase Mantar
50 Gram  Sucuk
2 Tane Sosis
Siyah Zeytin
1 Adet Kırmızı Biber
1 Adet Yeşil Biber
Yeşil Zeytin
Kaşar Peyniri

Paskalya Çöreği Tarifi

250 gr. un
1 çorba kaşığı margarin
5 çorba kaşığı pudra şekeri
1 çay bardağı ılık su
2 çay bardağı mahlep
1 kahve bardağı maya
1 kahve bardağı çekilmiş fındık
1 fiske tuz
3 yumurta

Tahinli Pide

Yarım paket (21 gr) yaş maya veya 1 tatlı kaşığı kuru maya
1 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı pekmez
Yaklaşık 5 su bardağı un
1 yumurta (akı sarısı ayrılmış)
4 çorba kaşığı tereyağı
250 gr tahin
1 çay bardağı dövülmüş ceviz

Ay Çöreği


Malzemeler

4 çay fincanı, un
yarım paket, yaş maya
1 tane, yumurta
125 gr. margarin
1 çay fincanı, süt
1 kahve fincanı, su

Ispanaklı Poğaça

Yarım su bardağı sıvı yağ
100 gram tereyağ (marğarinde kullanabilirsiniz)
1 çorba kaşığı yoğurt
1 bağ ıspanak
1 paket kabartma tozu
Yarım yemek kaşığı tuz
4 çay fincanı, un gerekirse un ilave ediniz
1 çorba kaşığı, mayonez

Bayatlamayan Poğaça Tarifi


Bayatlamayan Poğaça Tarifi için malzemeler

Önceden eritilmiş 3/4 margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
kabartma tozu
Bir iki damla sirke
Aldığı kadar un
Beyaz peynir

Mahlepli Tuzlu Pasta Tarifi


Mahlepli Tuzlu Pasta Tarifi için malzemeler

1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurtanın sarısı
1 paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı mahlep
yarım limon
1 çay bardağı sıvıyağ