-
hamur işleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
hamur işleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
12/26/2024
12/15/2024
12/12/2024
10/17/2015
PİZZA TARİFİ
Pizza hamuru malzemeleri:
- 4 su bardağı un
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım paket yaş maya
- 1 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
3/20/2015
susamlı tahinli çörek tarifi
- ½ çay bardağı susam yağı (Tahinin üzerinde biriken yağ kısmını kullanabiliriz)
- ½ çay bardağı ayçiçek yağı
- 1 çay bardağı şeker
2/18/2015
Bayatlamayan Poğaça Tarifi
Bayatlamayan Poğaça Tarifi için malzemeler
Önceden eritilmiş 3/4 margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
kabartma tozu
Bir iki damla sirke
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
kabartma tozu
Bir iki damla sirke
1/27/2015
kıymalı hamur
Hamuru için:
4 çay fincanı un
tuz, su
1 p. kuru maya
İç harcı için:
2 tane patates
1 tane kuru soğan
200 gr kıyma
1 tutam maydanoz
Üzeri için:
sıvıyağ
2 yemek k. yoğurt
1 tane yumurta
Hamur yoğurma kabına
1/14/2015
1/02/2015
yufkalı pizza tARİFİ
Malzemeler
3 Adet Yufka
Sepet Peyniri
1 Kase Mantar
50 Gram Sucuk
2 Tane Sosis
Siyah Zeytin
1 Adet Kırmızı Biber
1 Adet Yeşil Biber
Yeşil Zeytin
Kaşar Peyniri
Sepet Peyniri
1 Kase Mantar
50 Gram Sucuk
2 Tane Sosis
Siyah Zeytin
1 Adet Kırmızı Biber
1 Adet Yeşil Biber
Yeşil Zeytin
Kaşar Peyniri
11/29/2014
Paskalya Çöreği Tarifi
1 çorba kaşığı margarin
5 çorba kaşığı pudra şekeri
1 çay bardağı ılık su
2 çay bardağı mahlep
1 kahve bardağı maya
1 kahve bardağı çekilmiş fındık
1 fiske tuz
3 yumurta
Tahinli Pide
1 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı pekmez
Yaklaşık 5 su bardağı un
1 yumurta (akı sarısı ayrılmış)
4 çorba kaşığı tereyağı
250 gr tahin
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
11/13/2014
Ispanaklı Poğaça
Yarım su bardağı sıvı yağ
100 gram tereyağ (marğarinde kullanabilirsiniz)
1 çorba kaşığı yoğurt
1 bağ ıspanak
1 paket kabartma tozu
Yarım yemek kaşığı tuz
4 çay fincanı, un gerekirse un ilave ediniz
1 çorba kaşığı, mayonez
Bayatlamayan Poğaça Tarifi
Bayatlamayan Poğaça Tarifi için malzemeler
Önceden eritilmiş 3/4 margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
kabartma tozu
Bir iki damla sirke
Aldığı kadar un
Beyaz peynir
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
kabartma tozu
Bir iki damla sirke
Aldığı kadar un
Beyaz peynir
11/05/2014
Mahlepli Tuzlu Pasta Tarifi
Mahlepli Tuzlu Pasta Tarifi için malzemeler
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurtanın sarısı
1 paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı mahlep
yarım limon
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurtanın sarısı
1 paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı mahlep
yarım limon
1 çay bardağı sıvıyağ
11/04/2014
açma tarifi
Malzemeler:
Bir su bardağı ılık süt
Bir çay bardağı sıvı yağ
Bir paket yaş maya
İki tatlı kaşığı şeker
İki çay kaşığı tuz
Bir yumurta (akı içine sarısı üzerine)
10/31/2014
Patates Simidi
Malzemeler:
- 3 su b. un
- 2 çorba k. yoğurt
- 1 çay b. süt
- yarım pk. yaş maya
- 1 çay b. sıvıyağ
- 1 yumurta
- tuz
İÇ HARCI İÇİN:
- 3 haşlanmış patates
- 1 haşlanmış havuç
- 200 gr. kıyma
- 1 soğan
- sıvıyağ
- tuz
- karabiber
Peynirli Tombik Ekmekler
- 1 su b. süt
- 1 çay b. zeytinyağı
- yarım pk. yaş maya
- 1 yumurta
- 1 tatlı k. tuz
- 1 tatlı k. toz şeker
- ustasından un ölçüsü
İÇ HARCI İÇİN:
- beyaz peynir
- 1 kase siyah zeytin
- 1 tutam maydanoz
- çörekotu
