Muzlu kek tarifi konusunda insanlar biraz çekingen davranır. Alışılagelmiş keklerin biraz dışındadır çünkü. Nasıl oldu demeyin buyurun tarifimizi sizde deneyin.
2 yumurta, 1 su bardağından biraz az toz şeker, birer paket vanilya kabartma tozu, 2 su bardağı un, yarım su bardağı sıvı yağ, 1 çay kaşığı tuz, 3 adet büyük ve olgun muz. İçine 1 su bardağı kadar çekilmiş ceviz ya da damla çikolata kullanabilirsiniz. Bunlarda çok yakışıyor.
Yapılışına gelince şeker, yumurta ve vanilya güzelce çırpılıyor. Sonrasında un, kabartma tozu, sıvı yağ ve tuz ekleniyor. Muzlarımızı çatalla ezip ceviz ile beraber bu karışımın içine döküyoruz. Yağladığımız kek kalıbına döküyor ve önceden ısıttığımız 180 derecelik fırınımızda yaklaşık 40-50 dakika pişiriyoruz. İşte muzlu kekimiz hazır. Hadi bakalım afiyet olsun hepimize.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder